Perrier Cassis Orange - Boissons non alcoolisées
Table des matières:
Si vous cherchez un moyen de faire bonne impression, apprendre à mélanger ces boissons alcoolisées populaires fera l'affaire.
Quand il s'agit de rendre les gens comme vous, il n'y a rien de mieux que de préparer des boissons alcoolisées populaires pour eux. Le problème est que beaucoup de gens ne savent pas comment faire quelque chose de plus complexe qu'un rhum et un coke sans le gâcher.
Et faire une mauvaise boisson est pire que de ne pas en faire du tout. Pour que vos amis passent un bon moment, faites-leur quelques délicieuses boissons! Apprenez simplement comment faire avant de vous ridiculiser et de servir quelque chose de méchant.
Faire de délicieuses boissons alcoolisées nécessite un niveau de compétence
Je sais que ces barmans rendent les choses faciles, mais quand ils mélangent un cocktail de 15 $ en 10 étapes juste pour bien faire les choses, ils mettent beaucoup de compétences à utiliser. Vous ne pouvez pas simplement jeter un tas de choses ensemble et obtenir le même goût.
Il y a une science là-dedans. Certaines saveurs s'harmonisent bien avec les autres et d'un autre côté, coupler trop d'un ingrédient avec un autre peut être désastreux pour vos papilles. Ces personnes subissent beaucoup de formation et font de grands efforts pour mélanger une boisson satisfaisante et délicieuse pour leurs clients.
Comment faire ces boissons alcoolisées populaires de la bonne façon
Si vous cherchez à améliorer votre jeu de fabrication de boissons et à laisser vos amis savourer quelque chose de délicieux, nous pouvons vous aider. Mais d'abord, parlons de quelques choses à retenir pour mélanger des boissons.
# 1 Le plus fort, le PAS meilleur. Les gens pensent qu'en faisant une boisson extra forte, les gens l'aimeront davantage. Ce n'est pas du tout le cas. Cela peut vraiment gâcher une boisson si vous mettez trop d'alcool et pas assez de tout le reste. Autant que les gens boivent pour se faire chier, ils boivent aussi pour en profiter.
# 2 La qualité de l'alcool fait une différence. Vous pouvez faire de bonnes boissons sans alcool de haute qualité, mais si vous obtenez les trucs haut de gamme, cela les rend encore meilleurs.
La liqueur extra filtrée - qui est la substance de haute qualité - a tendance à manquer du goût chimique de l'alcool tout en emballant autant de punch. Cela signifie que tout est meilleur dans l'ensemble.
# 3 Il vaut mieux mesurer les quantités que d'avoir l'air cool. J'ai compris. Vous voulez faire de délicieuses boissons tout en ayant l'air de le faire depuis des années. Vous faites donc tourner les bouteilles, versez sans mesurer et espérez le meilleur.
Ne fais pas ça. Vous vous moquerez de vous-même et les boissons seront hors recette. Aka, ils auront un goût affreux.
Comment préparer ces 10 boissons alcoolisées populaires de la bonne façon
Prêt à préparer des boissons savoureuses? Voici quelques-unes des boissons les plus populaires et comment les préparer aussi bien qu'un barman spécialisé.
# 1 Thé glacé de Long Island. C'est une boisson classique que la plupart des gens connaissent, même si elle ne contient pas de thé glacé. C'est essentiellement une concoction d'alcool et un peu de cola.
La recette: ½ once liquide de vodka, ½ once liquide de rhum, ½ once liquide de gin, ½ once liquide de tequila, ½ once liquide triple sec, 1 once liquide de mélange aigre-doux, 1 once liquide de cola - ou au goût. Versez toute la liqueur dans un shaker et secouez. Ensuite, jetez le tout dans un verre et versez du cola. Vous pouvez garnir d'un citron!
# 2 Russe blanc. C'est certainement une boisson populaire qui prend un peu de finesse pour bien faire. Si vous êtes un amateur de café, celui-ci est pour vous.
La recette: 2 onces de vodka, 1 once de liqueur Kahlúa et de la crème. Versez l'alcool dans un petit verre rempli de glace et recouvrez d'une bonne dose de crème. Regardez ces tourbillons crémeux et sirotez.
# 3 À l'ancienne. C'est une délicieuse boisson classique - et l'un de mes favoris personnels. Beaucoup de gens ont différentes façons de le faire, mais il est préférable de rester simple tout en conservant sa réputation.
La recette: 1 cuillère à café de sucre brut ou granulé, 3 traits d'amers, 2 onces de seigle whisky, 2 cuillères à café d'eau tiède et un quartier d'orange. Commencez par dissoudre le sucre dans l'eau chaude avec les amers. Ajoutez quelques gros glaçons et versez le whisky dessus. Remuer ensuite pendant environ 20 secondes et garnir d'un quartier d'orange.
# 4 Moscow Mule. Un autre favori personnel, et le favori de beaucoup partout. C'est une boisson assez simple au goût incroyable et élégante. C'est parfait pour une chaude journée d'été.
La recette: 2 onces de vodka, 4 à 6 onces de bière au gingembre et 0, 5 once de jus de citron vert. Ajoutez le jus de lime dans une tasse en cuivre, puis ajoutez des glaçons, versez ensuite la vodka, puis la bière au gingembre. Remuer légèrement et servir.
# 5 Whisky Sour. Ceci est particulièrement populaire parmi les messieurs, mais une boisson classique néanmoins.
La recette: 2 onces de whisky, 1 once de jus de citron, 1 cuillère à café de sucre et 1 blanc d'oeuf - bien que cela soit techniquement facultatif. Combinez le tout dans un shaker et secouez. Si vous utilisez un blanc d'oeuf, secouez d'abord sans glace. Ajoutez ensuite la glace et filtrez pendant que vous versez sur un verre glacé. Vous pouvez garnir d'un quartier de citron ou de cerises au marasquin.
# 6 Gimlet. C'est celui que vous voyez probablement tout le temps, mais vous ne savez pas ce que c'est. Vous pouvez le faire avec de la vodka, mais la version originale est avec du gin.
La recette: 2 onces de gin, ¾ once de jus de citron vert, ¾ once de sirop simple, quartier de citron vert ou zeste de concombre pour la garniture. Versez le tout dans un shaker avec de la glace et remuez vigoureusement jusqu'à refroidissement complet. Versez-le ensuite dans un verre à martini réfrigéré ou sur de la glace dans un verre. Garnir avec le quartier de lime ou le zeste de concombre.
# 7 Manhattan. Vous en avez probablement entendu parler à maintes reprises. C'est un classique et pour cause.
La recette: 2 onces de whisky ou de bourbon, 1 once de vermouth doux, 2 à 3 traits de bitter Angostura, et un joyeux pour la garniture. Versez le tout dans un verre à mélange avec un peu de glace et remuez jusqu'à ce que le tout soit combiné et réfrigéré. Passer dans un verre à cocktail froid et vide et garnir d'une cerise.
# 8 Mint Julep. Si vous voulez quelque chose à la fois rafraîchissant et savoureux, c'est la boisson pour vous. N'oubliez pas que certaines personnes sont un peu plus sensibles à la menthe que d'autres, alors adaptez-la à leurs besoins.
La recette: 10 feuilles de menthe, 1 ½ sucre extra fin ou sirop simple, eau de seltzer, glace pilée, 2 ½ onces de bourbon. Mettez les feuilles de menthe au fond d'un petit verre, ajoutez le sucre, puis broyez jusqu'à ce que les feuilles se séparent. Ajoutez juste un peu d'eau de seltzer, remplissez de glace jusqu'à ce que la tasse soit ¾ pleine, puis ajoutez le bourbon. Garnir avec juste une autre éclaboussure d'eau de seltzer et décorer avec une feuille de menthe.
# 9 Martini. C'est une boisson que tout le monde devrait savoir préparer. C'est un classique et presque tout le monde va l'adorer.
La recette: 2 ½ onces de gin, ½ once de vermouth sec, 1 à 3 olives ou un quartier de citron pour la garniture. C'est une recette assez simple. Tout ce que vous avez à faire est de mélanger le gin et le vermouth dans un verre avec un peu de glace et remuer jusqu'à ce qu'il soit complètement refroidi. Puis filtrez et versez dans un verre à martini réfrigéré et ajoutez la garniture de votre choix.
# 10 Margarita. Qui n'aime pas une bonne margarita? Ils accompagnent pratiquement n'importe quel repas et emballent un punch puissant et délicieux.
La recette: 2 cuillères à soupe de jus de citron vert frais, 2 grandes cuillères à café de sucre fin, 1 cuillère à soupe triple sec, ¼ tasse de tequila, 2 tasses de glace, gros sel et un quartier de citron vert. Placer le sel sur une assiette et frotter le quartier de lime autour du bord du verre. Trempez le rebord de verre maintenant humide dans le sel pour qu'il colle.
Ensuite, dans un shaker, mélangez le jus de lime et le sucre jusqu'à ce qu'ils soient presque dissous avant d'ajouter le triple sec, la tequila et 1 tasse de glace. Agitez vigoureusement pendant environ 30 secondes et passez dans votre verre rempli de glace et rempli de sel. Servir avec un quartier de lime.
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