Vlad and Niki Chocolate Challenge | Funny stories for kids
Dans le panthéon des probiotiques - des aliments ou des pilules qui transmettent des bactéries «utiles» directement dans votre intestin - les gagnants ont toujours été évidents. Plus tôt cette année, le yogourt et le kombucha ont profité de leur temps au sommet. Cet été, les scientifiques ont puisé dans une nouvelle source puissante de probiotiques prête à réclamer le prix - c’est à en croire le prix brut.
En août, Sarah Sloat a rendu compte d'un Rapports scientifiques étude indiquant que les excréments de bébé - oui, merde - sont une mine d’or quand il s’agit de bactéries probiotiques. Hariom Yadav, Ph.D., co-auteur de l'étude et professeur de médecine à l'École de médecine de Wake Forest, a démontré ce fait en s'adressant directement à la source: Bright Horizons, une garderie remplie de couches-culottes située à Winston-Salem, en Caroline du Nord. Après avoir accumulé 34 couches sales, Yadav et son équipe ont réussi à isoler 321 souches de bactéries candidates appartenant à deux familles de bactéries: Lactobacilles et Entérocoque. À partir de là, ils ont sélectionné cinq variétés de choix et se sont mis à créer ce qu'ils appellent un «cocktail probiotique».
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Le «cocktail probiotique» n'a pas encore été testé sur l'homme, mais lorsque Yadav et ses collègues en ont administré six doses à des souris, ils ont remarqué que les probiotiques avaient un effet profond sur leur microbiome - les communautés de bactéries qui vivent à l'intérieur de nous tous. et affecter divers aspects de notre santé. Lorsque les souris ont pris leurs probiotiques, les bactéries vivant dans leurs microbiomes ont produit plus d'acides gras à chaîne courte. Yadav a déclaré que l'augmentation de la production de ces molécules pourrait aider à atténuer les effets de plusieurs maladies:
"On sait que les acides gras à chaîne courte produits par le microbiome intestinal sont considérablement diminués dans l'intestin des personnes atteintes de diabète, d'obésité, de cancer, de maladies auto-immunes, de maladies intestinales inflammatoires, ainsi que dans l'intestin de personnes âgées", a-t-il déclaré. Inverse. "Par conséquent, les probiotiques, nous avons isolé augmenter la production de ceux-ci."
Les exemples plus courants d’administration probiotique liée aux selles sont appelés greffes de selles. Au cours de cette procédure, «une bouillie de selles entière», pour reprendre la description de Yadav, est essentiellement injectée dans le tractus gastro-intestinal. Ce n'est pas ce que Yadav a l'intention de faire avec son «cocktail». Ils tiraient le cocktail probiotique de la bactérie qu'ils avaient isolé de la merde - pas de la merde elle-même, même si elle leur avait fourni un grand catalogue de microbiotes à choisir.
Yadav et ses collègues travaillent à la création d'un probiotique pouvant être pris par voie orale ou incorporé dans d'autres aliments. Yadav a expliqué qu'ils collaboraient avec "des partenaires industriels pour amener le cocktail sur le marché".
Si vous pouvez oublier d'où ils proviennent de la bactérie, cela semble être une bonne idée.
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