Un fruit camu-camu amazonien montre des qualités qui empêchent l'obésité dans une nouvelle étude

Un fruit ressemblant à une cerise qui pousse profondément dans la jungle amazonienne pourrait aider à lutter contre la crise de l'obésité en Amérique du Nord, suggère une nouvelle recherche publiée dans Intestin. Dans l’étude, un extrait de camu camu, un fruit rond, rouge, très acide, a permis de réduire l’obésité chez les souris dont le régime alimentaire n’était pas modifié. Le fruit, semble-t-il, inverse le gain de poids de l'intérieur.

Camu camu (Myrciaria dubia) est déjà annoncé dans une variété de suppléments en raison de sa teneur incroyablement élevée en vitamine C, qui représente 20 à 30 fois celle d'un kiwi, un fruit déjà riche en vitamines. Jusqu’à présent, cependant, il n’ya pas eu beaucoup de recherche sur ses effets potentiels sur la gestion du poids. André Marette, Ph.D., du Centre de recherche de l'Institut des maladies du cœur et des poumons du Québec, à l'Université Laval, a enquêté sur ce problème en donnant tout d'abord à deux groupes de souris un aliment à teneur élevée en gras et en sucre jusqu'à ce qu'elles deviennent obèses à la limite, puis une dose supplémentaire à un groupe chanceux. extrait de Camu Camu. Au cours des huit semaines, le groupe Camu Camu a pris 50% de poids en moins que les témoins, malgré leurs mauvaises habitudes alimentaires. En fait, dans certaines expériences supplémentaires, ils ont perdu du poids.

«Ces souris allaient devenir diabétiques», raconte Marette Inverse. Mais cela a été empêché par le traitement camu camu. Nous pensons que c'est parce que nous avons changé le microbiote intestinal, car ces changements pourraient être reproduits lorsque nous avons donné le microbiote affecté par le camu camu à des souris non traitées."

Un changement dans le microbiome intestinal

Marette pense que le Camu Camu peut prévenir les modifications du microbiome intestinal causées par une alimentation riche en graisses. Par exemple, certains bugs intestinaux, comme Lactobacilles prospérer dans les microbiomes des personnes obèses. Mais d'autres insectes utiles, comme Akkermansia muciniphila ont tendance à mourir.

«Ce traitement à base de camu camu a permis d’empêcher ces changements et d’entraîner la prolifération de certaines bactéries telles que Akkermansia muciniphila, un insecte bien connu à présent car il est associé à la santé métabolique », ajoute-t-il.

Une expérience supplémentaire a montré que ces changements dans l'intestin provoquaient des effets énormes sur la graisse corporelle de la souris. Lorsqu'il a effectué une greffe de microbiote fécal entre ses souris, il a prélevé une solution composée d'échantillons de crottes (l'habitat naturel des punaises intestinales) de chaque cohorte et les a insérés dans les intestins de souris nouvellement arrivées. jusqu’à cinq pour cent de leur masse corporelle en une journée. Inversement, ceux qui ont reçu la transplantation du microbiome par des souris non traitées ont pris 3% de leur poids corporel le premier jour de la colonisation.

Graisse qui brûle des calories

Marette a une hypothèse pour expliquer ces changements de poids. «Lorsque nous avons constaté une perte de poids massive, c’est soit parce que vous changez d’appétit, soit vous changez l’excrétion. Mais les deux n’ont pas été touchés », explique-t-il. "Mais lorsque nous avons mis les animaux dans des cages métaboliques, nous avons confirmé que le traitement par Camu Camu augmentait le taux métabolique de ces animaux, sans les inciter à faire plus d'exercice."

Les découvertes de Marette ont montré que les extraits de Camu Camu avaient augmenté le taux métabolique de base de ses animaux - essentiellement la quantité d’énergie que leur corps brûlait pour les maintenir en vie alors qu’ils restaient assis. Différents tissus du corps ont chacun leur propre taux métabolique: par exemple, le foie et le cerveau ont tous les deux un taux métabolique élevé, mais la graisse est généralement à la traîne par rapport à ces leaders. Mais chez ces souris c'était le se gras enfin faire sa part de la combustion - en particulier un sous-type de graisse appelée "graisse brune".

Marette explique que la graisse brune a un taux métabolique plus élevé (c’est-à-dire qu’elle brûle plus rapidement d’énergie) que les autres types de graisse, comme la graisse blanche ou jaune. Les humains ont aussi la graisse brune, mais en très petites quantités, généralement autour du cou et du dos. Marette a découvert que chez ses rats, le microbiome de Camu Camu attisait le feu brun naturellement brûlant.

«Les gènes et les protéines liés à la combustion des graisses dans le tissu adipeux brun ont augmenté chez ces animaux traités avec camu camu», explique-t-il.

Ces résultats devront être reproduits chez des sujets humains avant que le battage médiatique du supplément de Camu Camu ne bat son plein. Mais Marette demande déjà des subventions pour faire ces expériences et utilisera probablement un modèle similaire à celui qu’il a testé sur ses animaux. Si ses résultats sont valables, il aura probablement plus que suffisant de volontaires humains, à part la transfusion de caca.