COVID-19 worsening food insecurity, driving displacement & other topics - Daily Briefing (10 Nov)
Alors que la tempête hivernale Grayson, le «cyclone à la bombe», menace d’intensifier le froid glacial qui touche déjà tout le Nord-Est américain, on pourrait penser que tout le monde aurait déjà compris qu’ils devraient rester enfermés à l’intérieur. Mais un utilisateur intrépide de Reddit, ayant publié mardi sur le fil de discussion r / WTF, ne laisserait pas l’hiver entraver leurs projets. La photo noueuse qu’ils ont téléchargée suggère qu’ils ont bravé les conditions glaciales du nord-est assez longtemps pour chasser des cerfs locaux - et pris une photo du phénomène noueux observé sur la fourrure d’un animal blessé.
La légende de la photo virale se lit comme suit: «Il fait si froid dans le nord-est que le sang d'un cerf s'est figé dans un sang.» Ce n'est pas un terme scientifique, mais un sacré bon mot pour décrire le fragment rouge déchiqueté de cette image, littéralement un glaçon de sang de cerf gelé.
Dans le fil Reddit, il y a beaucoup de spéculations sur la façon dont ce sang aurait pu se former, certains devinant que le sang pourrait avoir jailli vers le haut ou vers l’extérieur du corps du cerf puis s’être gelé instantanément dans les airs. Cela semble toutefois peu probable, malgré les températures extrêmement froides récemment observées dans le Nord-Est (Watertown, New York, récemment plongé à -32 degrés Celsius).
Dans des conditions normales, le liquide ne gèle généralement pas instantanément à moins qu’il ne soit préalablement refroidi, c’est-à-dire refroidi à une température inférieure à son point de congélation sans le transformer en solide. Lorsqu'un liquide est surfondu, il peut théoriquement se transformer instantanément en un solide - dès qu'une «impureté» lui est introduite. Même à des températures inférieures au point de congélation de l’eau, les cristaux de glace ne peuvent pas se former sans un noyau ou une graine autour desquels ils peuvent se développer. Ainsi, quand, disons, une bouteille d’eau plate et parfaitement pure est abaissée à une température inférieure à son point de congélation, elle peut rester liquide jusqu’à ce que la perturbation introduise un noyau - point auquel elle se transformera instantanément en glace solide.
Cela ne devrait toutefois pas se produire avec le sang de cerf, qui n’est certainement pas surfondu quand il se trouve à l’intérieur du corps du cerf (la température interne du cerf est estimée entre 38,2 et 40,1 degrés Celsius).En général, on pense que le sang se comporte comme toute solution saline de concentration similaire, gelant le solide lorsqu'il atteint une température comprise entre -2 et -3 degrés Celsius.
Certains utilisateurs se sont mis d’accord sur une explication beaucoup plus plausible de la part de l’utilisateur konsensus, qui a suggéré que le sang formé comme un cerf se soit fait tirer et se soit couché sur le côté dans la neige:
Ma meilleure hypothèse serait que le cerf a été abattu debout et est tombé de ce côté-ci, permettant au sang de s'écouler dans la neige. Le sang initialement chaud a fait fondre la neige dans cette forme caverneuse, puis, lorsque le sang a gelé, il en a fait une caste. Le chasseur a ensuite renversé le cerf et a déclaré: «Regarde cette merde!» Et a pris une photo.
Ceci est une explication beaucoup plus probable, car cela laisse un peu de temps au sang pour plonger à une température de -2 à -3 degrés Celsius, un processus qui aurait été accéléré par la neige froide qui l’entourait. Bien que nous ne sachions jamais exactement quels événements ont conduit à la formation de cette hémoglyphe, ce qui reste le plus mystérieux est ce qui a amené la personne qui a pris la photo à s'aventurer dans des températures aussi glaciales que le froid.
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