Abel James | How 'The Wild Diet' Works
Les carrières vont rarement comme prévu. Dans Job Hacks, nous secouons les experts pour les éclairages qu’ils cultivaient avant de se rendre au sommet de leur domaine.
Prénom: Abel James
Emploi: James est un expert en matière de conditionnement physique et de mode de vie, un auteur, un musicien et un entrepreneur. Il est le fondateur de Fat Burning Man, une ressource sur la santé et la forme qui comprend un blog, un podcast, un livre et une communauté en ligne. Il est également l'auteur à succès de Le régime sauvage.
Ville d'origine: Centre Harbor, New Hampshire
Je regardais vos antécédents et je trouve intéressant que vous ayez commencé par consulter avant de passer à la santé et au fitness. Qu'est-ce qui a motivé ce pivot?
Je suis allé à Dartmouth College et j'ai dû prendre pas mal de prêts pour le faire. J'ai donc passé ma dernière année en costume, serrant la main et faisant des interviews. J'ai reçu des offres de la CIA et de Wall Street, mais je voulais faire appel à des consultants, car c'était un domaine dans lequel je pourrais apprendre quelque chose de nouveau chaque jour. Je voulais partir à l'aventure après ça.
Saviez-vous toujours que votre aventure serait axée sur la santé et la forme physique?
J’ai eu la chance d’avoir une mère merveilleuse qui fait de la santé alternative depuis que je suis jeune. Cela a eu une grande influence sur moi. Mais j’ai trouvé que mon travail quotidien, celui de consultant, n’était pas satisfaisant après un certain temps. Je voulais vraiment faire une pause et faire quelque chose qui me passionnait à 100%. C’est ce qui m’a vraiment incité à entamer tout le projet Fat Burning Man.
Le Fat Burning Man est en quelque sorte un empire: vous avez des livres, des vidéos, des discours, des podcasts. Avec quel élément avez-vous commencé la première fois?
Au début, j’écrivais des blogs sur la santé depuis des années. Mais je n’ai pas beaucoup utilisé ma personnalité. Je me suis rendu compte que pour passer au niveau suivant, il est important de vous exposer et de prendre des risques.
Lorsque je faisais mes recherches, chaque fois que je prenais un livre sur la condition physique ou sur l’alimentation et la nutrition, la première chose à faire était de regarder qui l’écrivait pour voir s’ils marchaient. Donc, quand j'ai commencé Fat Burning Man, je pensais presque que c'était un musicien. Je suis musicien professionnel depuis mon enfance. Vous devez donner un nom cool à votre groupe et un style artistique derrière celui-ci. Fat Burning Man est un alter ego joyeux à proposer.
À l'époque, je travaillais comme consultant, alors Abel Bascom était le type qui se serrait la main et portait des costumes, puis Abel James était le musicien qui animait des personnes saouls la nuit au Texas. Je menais une double vie de musicien - vous pourrait, sur Internet. Maintenant, il s’est croisé en un. Mais c’est la genèse de son désir de créer le blog, puis de le diffuser en audio et en vidéo.
Même lorsque vous consultez des sites Web ou des livres, il est difficile de communiquer avec l’auteur. Cela ne se produit pas tout de suite parce que vous n’entendez pas leur voix. Mais dans un podcast, si quelqu'un a raison dans votre oreille, vous avez l'impression de le connaître en quelques secondes. J'espérais donc que ma passion se concrétise.Dans l'industrie de la santé et du conditionnement physique, beaucoup de gens y gagnent de l'argent ou sont en conflit d'intérêts. J'espérais que les gens se rendent compte que je suis une vraie personne et que j'essaie d'aider les autres à être aussi en santé que possible.
Avez-vous trouvé qu'il y avait une courbe d'apprentissage pour affiner votre utilisation des médias sociaux?
La courbe d'apprentissage était énorme. Je ne dirais pas nécessairement que c’est la technologie elle-même. Il n’est pas difficile d’apprendre à utiliser Twitter, Instagram ou Facebook. Il s’agit plus de développer vos propres systèmes au sein de votre vie personnelle et de votre vie professionnelle pour créer un contenu qui fonctionne sur toutes ces plateformes. Et ensuite, trouver un moyen de le diffuser de manière cohérente et de s’assurer qu’il est précieux pour les personnes de l’autre bout du monde et de préserver votre santé mentale. C’est la partie la plus délicate.
Comment avez-vous trouvé un moyen de faire cela?
En coulisse, beaucoup de travail est effectué de manière très structurée. Quand j'étais musicien, chaque fois que j'avais un concert, les gens disaient: «Qu'est-ce qui se passe avec vous? Tu agis tellement bizarre. »Je serais dans cet espace de tête prêt à jouer.
Je me rends compte que si j'avais une interview ou une vidéo au calendrier ce jour-là, alors toute la journée serait détruite. Cela vous met en mode performance, alors vous pourriez aussi bien développer votre endurance pour en faire huit ou dix par jour. Vous pouvez être plus productif de cette façon. En général, je n’écris pas une chose à la fois, j’écris trois courriels ou je rédige six articles de blog en trois heures. C’est ainsi que vous pouvez vraiment commencer à aller de l’avant.
Donc, puisque vous faites différentes choses au jour le jour, qu'est-ce qui prend le plus de temps?
J'aime écrire et cela me prend beaucoup de temps, sous une forme ou une autre. Il peut s'agir de répondre au tweet de quelqu'un ou d'écrire une légende sur Instagram ou d'écrire pour un nouveau livre, un article de blog ou une lettre d'information, ou encore de répondre à un élément de ma boîte de réception pouvant constituer une nouvelle opportunité commerciale.
Vous avez dit que vous avez fait beaucoup de vos propres recherches au début. Comment avez-vous trouvé des sources pour cela?
Avoir une mère merveilleuse m'a été utile; elle a toujours eu une bibliothèque de livres sur les herbes, les plantes médicinales et la médecine alternative. Mais aussi lorsque j'étais à Dartmouth, j'ai étudié les sciences du cerveau, la psychologie et la musique, et je l'ai en quelque sorte combiné avec la technologie pour créer ma propre fraternité. J'ai donc fait beaucoup de recherches indépendantes, principalement autour de la science du cerveau. Je suis revenu lire de nombreuses revues médicales sur la façon dont le cerveau interagit avec l'intestin et l'a combiné avec une expérience réelle.
Quand je travaillais dans le conseil, j’avais eu une très bonne assurance pour la première fois de ma vie. Je voulais donc avoir le meilleur médecin possible, faire le plus grand nombre de tests possible, suivre le meilleur régime possible, pour être en bonne santé. Suivant les conseils du médecin, au cours de quelques mois, j’ai évité la viande rouge et éliminé les graisses saturées dans mon alimentation. Je mangeais des aliments de régime très faibles en gras. J'ai pris 20 ou 30 livres, mes triglycérides ont explosé et au bout de quelques mois, on m'a prescrit environ une demi-douzaine de médicaments sur ordonnance. Ainsi, lorsque j'ai essayé de réconcilier le monde avec ce que j'avais vécu, il y avait des différences étonnantes.
Je suis rentré chez moi un soir alors que j'étais au plus gras et le plus malade, et mon immeuble d'habitation avait brûlé. J'ai tout perdu. Je savais que j'avais besoin d'une sorte d'objectif pour me permettre de traverser ça alors j'avais quelque chose à espérer. Je me suis regardé dans le miroir et j'ai dit: «Je dois m'occuper de ça.» J'avais au début de la vingtaine et j'avais l'impression d'être dans la quarantaine.
Lorsque j’ai décidé de prendre en compte ces éléments que j’avais trouvés dans mes recherches - un régime alimentaire riche en graisses et faible en glucides - et qui m’y suis marié avec un monde de véritables aliments et qui utilisent des aliments comme un médicament que ma mère m’a enseigné - c’est quand les choses ont vraiment commencé à changer. Quand j'ai commencé à manger ainsi, j'ai perdu environ 20 livres en un peu plus d'un mois. Je faisais moins d'exercice physique et je mangeais la nourriture la plus ridiculement bonne, comme un steak nourri à l'herbe, du chocolat noir et du vrai beurre. Toute cette graisse que j'ai accumulée en essayant d'être en bonne santé, un régime pauvre en graisse s'est rapidement dissipée. C’était la raison pour laquelle j’ai lancé Fat Burning Man sur le blog, puis sur le podcast, puis sur le livre, puis sur une émission télévisée d’ABC.
L’idée que nous nous installions normalement contre l’obésité et le diabète est inquiétante. Lorsque nous examinons l’histoire, c’est totalement sans précédent. Nous pouvons protéger tant de choses de cette maladie simplement en mangeant d’une manière différente de celle à laquelle nous sommes habitués en Amérique.
Sur une base régulière, combien de temps passez-vous à vous entraîner tous les jours?
Cela dépend de votre définition de l'entraînement. Je fais des promenades tous les jours, généralement au moins deux par jour avec mon chien. En ce qui concerne les exercices de haute intensité, je fais environ cinq à dix minutes chaque jour, sauf le dimanche. Aujourd’hui, par exemple, j’ai fait deux séries de 33 tractions et j’ai fait un jogging de 10 à 15 minutes avec le chien et j’irai probablement faire une promenade ce soir. Ensuite, je fais un jour de levage lourd par semaine.
Quoi de plus important, bien manger ou travailler?
80% de vos résultats viendront de bien manger. Les bodybuilders ont un dicton qui dit: «Les smoothies découpent six paquets». Si vous voulez perdre du gras, la meilleure façon de le faire est de vous concentrer sur la saine alimentation. Si vous voulez de meilleurs résultats, ajoutez de l'exercice. Mais si c’est entre l’un ou l’autre, c’est bien une question de régime. La plupart des gens sont surpris de voir à quel point vous pouvez faire peu d’exercice. Mais dans l'émission ABC, le gars avec qui j'ai travaillé a perdu 87 livres en 14 semaines et ses séances d'entraînement consistaient essentiellement en une promenade par jour, puis peut-être 20 à 30 minutes d'exercices par semaine.
Quelle a été la partie la plus surprenante de votre carrière?
Probablement comment j’ai pu continuer à faire différentes choses tout en faisant le Fat Burning Man. J'ai également sorti un album de musique originale qui venait de remporter un prix d'écriture, puis mon livre est devenu un best-seller du New York Times en même temps. Une des choses qui m’a surpris, c’est combien le fait d’être d’une manière ou d’une autre affecte vraiment tout ce que vous faites. Beaucoup plus de gens comprennent le message sur la santé parce qu'ils écoutent ma musique, ce qui a été cool à voir.
Qu'attendez-vous le plus?
J'aime juste suivre la chapelure. Il y a tellement d'aventures étranges à venir. J'essaie toujours d'être à l'affût de la prochaine chose. Si vous regardez 10-15 ans en arrière, l'idée que j'aurais un travail qui dépend de YouTube, un podcast, des médias sociaux - aucune de ces choses n'a encore été inventée! Dans 5, 10 ou 15 ans, je suis heureux de voir ce qui nous attend par la suite. Tout change si vite! Il y a beaucoup de détracteurs, mais je vois vraiment beaucoup plus d'abondance et d'espoir car il y a tellement de bonnes informations à la disposition des gens, en particulier via Internet. Presque toutes les personnes en difficulté peuvent avoir accès aux informations dont elles ont besoin pour améliorer leur situation.
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