Ep 5: Mi fa te
Table des matières:
- 5. Premier Indien à publier un livre en anglais
- 4. Briser l'orientalisme
- 3. Ouvert le premier restaurant indien en Angleterre
- 2. Bains de vapeur
- 1. Introduit le concept de shampooing
Google a rendu hommage à Sake Dean Mahomed mardi, avec une page d'accueil commémorative pour célébrer l'entrepreneur indien le jour où son premier livre était terminé. Mahomed est né en 1759 et décédé en 1834, sombrant dans l'obscurité au cours des années qui ont suivi son décès. Ses effets sur la culture anglaise et la culture occidentale en général ont été profonds, notamment en introduisant le concept de shampooing.
Mahomed a commencé sa vie à Patna, en Inde, et a d'abord servi comme soldat dans le régiment du Bengale de la Compagnie des Indes. De là, il gravit les échelons et poursuit une vie colorée, devenant plus tard une célébrité dans sa ville natale de Brighton, en Angleterre.
Voici quelques-unes des plus étonnantes distinctions qu'il a méritées tout au long de sa vie:
5. Premier Indien à publier un livre en anglais
Mahomed entra dans l'armée en 1769 à l'âge de 11 ans. Il gravit progressivement les échelons avant de partir en 1782. En 1794, Mahomed devint le premier Indien à écrire et à publier un livre en anglais, sous le titre long. Les voyages de Dean Mahomed, originaire de Patna au Bengale, à travers plusieurs régions de l'Inde, alors qu'il était au service de l'honorable The East India Company.
4. Briser l'orientalisme
Le livre de Mahomed a changé l’histoire à plus d’un titre. Il a détaillé sa carrière dans l'armée, son séjour en Inde et ses perspectives sur l'Angleterre. Harlan Whatley, de l’Université du Texas, explique que le livre «présentait pour la première fois l’idée de l’Angleterre du point de vue d’un immigrant indien et modifiait la vision« orientaliste »des premiers récits de voyages occidentaux l'est."
3. Ouvert le premier restaurant indien en Angleterre
Mahomed a ensuite ouvert le premier restaurant indien d’Angleterre en 1810, l’Hindostanee Coffee House, situé à Portman Square, à Londres. Le restaurant a été décrit comme offrant «des mets tels que le Hookha» avec du vrai tabac Chilm et des plats indiens … que les plus grands gourmets du monde épicurien ne peuvent égaler en aucun cas les currys jamais préparés en Angleterre; avec des vins de choix. »Tandis qu’un guide des restaurants appelé Almanack d'Épicure chante ses louanges, l'affaire échoue et il déclare faillite en 1812.
2. Bains de vapeur
Son plus grand succès vint après son déménagement au sud de Brighton en 1814. Profitant de la réputation de la ville en tant qu’évasion thérapeutique avec de l’air marin pour soigner des maux, Mahomed ouvrit un établissement de bains. Il a utilisé des herbes et des huiles indiennes pour traiter ses visiteurs, ce qui a touché la ville à un moment où le pavillon royal d’inspiration indienne du roi George IV était presque achevé. L’affaire Mahomed est devenue un grand succès.
1. Introduit le concept de shampooing
L’un des traitements les plus célèbres de la baignoire est le «shampooing», qui provient du mot hindi «champissage» qui décrit un massage de la tête. Ces techniques ont même rencontré un franc succès auprès du roi, qui l'a nommé «chirurgien shampooing». Ce poste a même été maintenu sous son successeur, William IV. Mahomed a reçu un mandat royal pour son travail, indiquant qu'il avait fourni des biens et des services à la famille royale.
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