Best of Sheldon | Big Bang Theory | HBO Max
L’épisode de lundi du La théorie du Big Bang, le physicien théoricien Sheldon Cooper affirme qu’il est dépendant du médicament le plus couramment utilisé dans le monde: la caféine.
"Oh non, j'en ai besoin d'un autre", se lamente Sheldon, dans le comedown après sa toute première boisson énergisante. «C’est une envie! C’est un signe de dépendance chimique."
Alors que Sheldon commence à paniquer: «beaucoup de choses créent une dépendance après une seule exposition», ses camarades roulent des yeux et lui assurent que la dépendance à la caféine ne s’installe pas aussi vite. Et ils ont raison - bien que Sheldon connaisse peut-être la physique, il n’en sait certainement pas assez sur la chimie: une seule boisson énergisante ne créera pas de dépendance, mais une semaine de café par jour.
La caféine, un stimulant du système nerveux central, bloque les récepteurs cellulaires du cerveau pour l'adénosine, une molécule qui s'accumule dans le cerveau et vous rend somnolent. C’est pourquoi la caféine vous aide à vous sentir énergique et alerte. Selon la FDA, il est acceptable de consommer jusqu'à 400 milligrammes de caféine par jour, ce qui est bien, car en moyenne 90% des adultes américains consomment environ 200 mg par jour (pour avoir une compréhension comparative, un café moyen contient généralement environ 300 mg de caféine). et une boisson énergisante de 16 onces a entre 160 et 240 mg).
Bien qu’il ne faut qu’une consommation d’environ 30 mg de caféine pour créer une différence d’humeur, cela ne signifie pas pour autant qu’une tasse de café (ou une boisson énergisante dans le cas de Sheldon) puisse vous rendre toxicomane. Pour les non-utilisateurs typiques ou les utilisateurs intermittents seulement, de faibles doses de caféine provoquent généralement des émotions positives telles que l’amélioration du bien-être, du bonheur et de la sociabilité. La dépendance prend du temps, généralement entre une semaine et 12 jours de consommation quotidienne de caféine. C’est à ce moment que le sevrage vous frappera si vous n’obtenez pas votre dose quotidienne - des sentiments comme irritabilité, anxiété et somnolence.
Bien que la dépendance à la caféine ne comporte pas les mêmes risques que la dépendance à la cocaïne ou à la nicotine, l’Organisation mondiale de la santé reconnaît que la dépendance à la caféine est un exemple de toxicomanie, car elle crée encore des symptômes cognitifs, comportementaux et physiologiques. Selon les chercheurs de John Hopkins, le problème qui se pose à la plupart des gens est le problème opposé que vit Sheldon - ils ne pensent généralement pas qu’ils ont une dépendance et attribuent leurs symptômes à autre chose, comme des allergies.
Friedlieb Ferdinand Runge: Comment le parrain de la caféine a lancé le café
La caféine est la substance psychoactive la plus largement utilisée dans le monde. C’est dans le café, naturellement, mais aussi dans les boissons gazeuses et même dans les pains de savon. Le large éventail de méthodes utilisées pour battre le cerveau du matin est en grande partie dû aux travaux du chimiste allemand Friedlieb Ferdinand Runge, qui a d'abord isolé le stimulus ...
La taurine donne le coup de pied à Red Bull, mais n'a pas le punch simple de la caféine
Parlons de la taurine. C'est l'acide naturel qui tourbillonne autour de votre canette de soirée Red Bull, qui s'accouple avec d'autres produits chimiques pour vous «donner des ailes» et potentiellement stimuler votre hypothalamus. Ce produit chimique surfe sur une vague de relations publiques depuis le Lipovitan D, la première vraie boisson énergisante, Bangkok dans les années 70. Il s'agit d'un événement ...
Soylent annonce le plus coffiest, un hybride café-déjeuner pour les accros à la caféine
L'avenir de la nourriture est devenu un peu plus intéressant et un peu plus caféiné. Soylent, la boisson complémentaire au repas, a lancé un nouveau produit le 9 août qui promet de combiner votre petit-déjeuner et votre tasse de café le matin. Il s’appelle Coffiest et contient 400 calories avec environ 150 mg de café.