3 énormes Homards 4/5kg - Chasse sous marine
Dans le cadre de ce qui est sûrement (pas) une réponse à la politique xénophobe de Donald Trump, le ministère suédois de l’Environnement veut que tous les homards américains en vie soient bannis de l’Europe. Le pays espère que le comité de l’Union européenne sur les espèces envahissantes convient que les mollusques et crustacés menacent le bien-être des petits homards européens, ainsi que des écosystèmes côtiers en général.
Des homards américains ont été découverts dans les eaux côtières de Suède et de Grande-Bretagne, probablement parce qu'ils se sont échappés ou ont été libérés à dessein après avoir été expédiés vers les marchés européens des produits de la mer. On soupçonne que les gens mettent des caisses de homards non indigènes dans des caisses dans l'océan afin de les maintenir en vie plus longtemps.
Les espèces envahissantes sont nuisibles à la biodiversité - lorsqu'elles sont introduites dans un nouvel environnement, elles ont alors tendance à perturber l'ordre naturel des choses et à laisser ainsi tout l'écosystème plus pauvre et moins résilient. Mais les homards américains sont particulièrement effrayants pour plusieurs raisons. D'une part, ils sont plus gros que leurs homologues européens, ce qui les rend susceptibles de les supplanter pour la nourriture et d'autres ressources. Et, comme lors de la récente invasion des Amériques par le virus Zika, les homards pourraient être porteurs de maladies étrangères pour lesquelles l’espèce locale n’est pas immunisée. Enfin, comme les homards valent plus vivants que morts, il est très difficile de les empêcher de se répandre dans le monde entier sans fermer un marché lucratif de fruits de mer.
Et le problème: l’interdiction des homards américains vivants en Europe aura des conséquences bien plus graves que l’environnement. L'Union européenne importe 134 millions de dollars de homards américains par an. Les gens de l'industrie sont naturellement nerveux. «Ils ont trouvé 32 homards en sept ans», déclare Geoff Irvine, président du Conseil canadien du homard. "Nous sommes sceptiques quant à ce que l'on pourrait appeler une invasion."
Beth Casoni, directrice exécutive de la Massachusetts Lobstermen’s Association, est allée encore plus loin en affirmant que c’est la faute des Européens s’ils relâchent les homards vivants dans l’écosystème. «Ce sont ceux qui enfreignent la loi. Nous n’achetons pas d’espèces européennes et ne les laissons pas libres », at-elle dit à Gardien.
Si l'interdiction devait aller de l'avant, cela ne ferait pas que brûler les industries américaine et canadienne du homard, ce serait une aubaine pour les cueilleurs de homard européens. Une interdiction porterait également préjudice aux consommateurs européens, qui n'auraient plus accès à du homard américain frais. Plus que tout autre problème environnemental, cela pourrait être la chute de la proposition suédoise.
"Bien que certains pays d'Europe du Nord soutiennent la demande suédoise, il est fort probable que de nombreux pays d'Europe du Sud s'opposeront à cette règle en important de grandes quantités de homard d'Amérique du Nord depuis de nombreuses années sans aucun problème environnemental", a déclaré Seafoodnews. com.
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