Les premiers animaux génétiquement modifiés que nous mangeons pourraient être de très bons porcs

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Les premiers animaux terrestres

Les premiers animaux terrestres
Anonim

Un truc étrange qui déchire les porcs: détruire le gène porcin MSTN, selon un rapport publié en Nature Nouvelles. Jin-Soo Kim de l’Université nationale de Séoul, membre de l’équipe qui a créé les porcs, a déclaré La nature les soi-disant porcs à double musculature auraient pu éventuellement être créés par des méthodes humaines conventionnelles - c’est-à-dire la reproduction. Mais l'édition génétique, via une technologie appelée TALEN, s'est révélée beaucoup plus rapide.

Contrairement à d’autres OGM ou aux hybirds de porcons humains de Margaret Atwood, aucun gène étranger n’a été introduit pour créer ces porcs; TALEN a été décrit comme «des ciseaux moléculaires» qui coupent des parties sélectives du génome d'un organisme et collent les extrémités ensemble sans rien ajouter d'autre. Aux yeux de Kim et de ses collègues, cela signifie que la voie vers la consommation humaine de cochons d'inde devrait être absente. t être aussi cahoteuse que celle d’autres animaux génétiquement modifiés. La FDA n'a pas encore approuvé totalement les animaux, bien que le saumon transgénique AquAdvantage modifié par des anguilles soit proche.

Ce n’est pas tout pour les cochons: un seul des 32 porcelets conçus est en vie et en bonne santé. Mais les vaches ont été doublement musclées, grâce à des générations d'élevage, donnant naissance à l'équivalent bœuf de Dwayne Johnson. Pouvez-vous sentir ce que ce bleu belge cuisine?

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