Les gènes du «bon» et du «mauvais» gras proviennent de différents côtés de la famille

La plupart des caractéristiques héréditaires sont enracinées dans une combinaison des gènes de la mère et du père, mais parfois, des traits peuvent être attribués à un seul de vos parents. Cela a été illustré en septembre, lorsqu’une étude publiée dans Nature Communications a montré que les «mauvais» gènes de graisse sont hérités de papa.

L'étude commence par la distinction importante entre les deux types de graisse et leurs effets très différents. Il y a de la graisse blanche, la «mauvaise» forme qui s’accumule avec le temps et ne brûle pas beaucoup de calories au repos. La graisse blanche est principalement de l'énergie stockée pour une utilisation ultérieure. Ensuite, il y a la «bonne» graisse brune, qui brûle activement les calories plus efficacement et produit de la chaleur. Papa, semble-t-il, ne semble que contribuer à la formation de graisse blanche.

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L'étude a été co-écrite par Jan-Wilhelm Kornfeld, Ph.D., biochimiste de l'Université du Sud du Danemark, et Martin Bilban, Ph.D. de l'Université de médecine de Vienne. Ils ont découvert que plusieurs gènes qui déterminent si les cellules graisseuses vont devenir de la graisse blanche ou de la graisse brune appartiennent à une catégorie unique appelée gènes monoalléliques. Habituellement, un embryon humain reçoit une copie d'un gène (appelé allèle) de maman et l'autre de papa. Lorsqu'un gène est monoallélique, une seule de ces copies finit par être utilisée par l'embryon lors de son développement.

Lorsque Kornfield et Bilban ont examiné en détail les adipocytes blancs d'une population de souris obèses, ils ont découvert que seuls les gènes provenant du côté du père étaient ceux exprimés dans ces adipocytes blancs.

Mais heureusement, d’autres gènes ont pu changer le destin de ces adipocytes blancs. Ils ont notamment examiné un gène appelé H19, qui n’est généralement pas exprimé dans les globules blancs mais qui est très actif dans marron cellules adipeuses. Cela vient en réalité du côté de la mère pour la famille.

Kornfield et Bilban ont manipulé génétiquement des souris pour exprimer cette copie maternelle de H19 dans leur tissu adipeux blanc et ont constaté que l'effet reproducteur sur la graisse blanche était similaire à celui de la graisse blanche, la brûlant de la même manière que la graisse brune. Bilban a déjà dit Inverse qu’ils croient que les h19 de maman ont tendance à jouer un rôle de gardien, bloquant l’expression des gènes de graisse blanche provenant du côté de papa.

«Cela a non seulement empêché l'accumulation de tissu adipeux blanc pendant l'obésité, mais plus important encore, H19 semble convertir le tissu adipeux blanc en un tissu dit« adipeux beige », qui ressemble à certains égards au tissu adipeux brun. par exemple. il peut convertir l'énergie en chaleur, tout comme le fait la graisse brune », a déclaré Bilban.

Même si ces découvertes n’indiquent pas exactement un moyen facile de lutter contre la graisse blanche, elles nous donnent une idée de la provenance de chaque type de graisse et des raisons pour lesquelles nous pouvons remercier chaque parent.

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