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Même si vous pensez que votre consommation d’alcool est considérée comme raisonnable, parler au Dr Richard Saitz de l’École de santé publique de l’Université de Boston pourrait vous inciter à réexaminer la façon dont ils boivent. Bien que les études montrant les effets à long terme de la consommation excessive d'alcool sur la santé abondent, la plupart d'entre nous pensent que nous sommes en clair. Mais en réalité, à propos de 40 pour cent Selon une étude de Saitz, publiée mardi dans le journal, des adultes américains boivent suffisamment pour nuire à leur santé Abus de substance.
Dans cette étude, qui analysait les données de l’enquête épidémiologique nationale sur l’alcool et les maladies associées sur 34 653 adultes américains, Saitz et son équipe suggèrent qu’il est temps de commencer à dessiner. deux lignes dans le sable lors de la surveillance de nos habitudes de consommation: un maximum hebdomadaire et un quotidien. La ligne hebdomadaire oscille entre 14 verres par semaine pour les hommes et sept pour les femmes. Tous les soirs, cela équivaut à quatre verres pour les hommes et trois pour les femmes. Pour certaines personnes, ces limites peuvent sembler dérisoires, mais les dépasser - un comportement appelé «utilisation à risque» - pourrait avoir de graves conséquences sur la santé.
«La majorité des personnes qui boivent trop n’ont pas de trouble lié à la consommation d’alcool», déclare Saitz. Inverse. «Souvent, je parlerai aux patients de ce qu’est la consommation de boisson à risque et la réaction que je reçois souvent est la suivante: oh vraiment? Je ne le savais pas.
Dépasser ces limites journalières et hebdomadaires n’est pas suffisant pour constituer un trouble de l’alcool, mais cela suffit également pour avoir des effets néfastes sur la santé, explique Saitz, en particulier à court terme. Le dépassement régulier de la limite hebdomadaire est, au fil du temps, lié à des complications de santé à long terme telles que le développement de maladies cardiaques. Dépasser le du quotidien Cette limite est liée aux problèmes de santé liés au gaspillage, à savoir les blessures. Cela peut sembler ridicule, mais Saitz affirme que, sur une base démographique, les personnes qui consomment des choses stupides dans un état d'ivresse constituent en réalité un problème de santé publique.
«Les effets de la consommation à risque sont importants pour la population», explique Saitz. «Toute personne peut boire de grandes quantités un samedi soir. Mais quand on regarde la population, boire trop est une des principales causes de traumatismes, et les traumatismes sont une des principales causes de décès chez les jeunes. »
Avec les risques fixés, l’étude de Saitz a fait avancer les choses. De la même façon, quelqu'un pourrait se réveiller un dimanche matin et se demander: «Comment suis-je arrivé ici?», Précisa l'étude quand Dans la vie, les gens passent d'une consommation à risque à une consommation sans risque et comment cela peut entraîner la formation de comportements dangereux.
Au cours de la période d'étude de trois ans, 15% des personnes, principalement des adolescents, sont passées d'un comportement de consommation d'alcool à risque à un comportement à risque. Selon M. Saitz, les adolescents constituent une proportion si importante de ce groupe de consommateurs de boissons à risque, car ils ont approché l'âge légal de boire au cours de cette période et sont entrés dans un monde fascinant de consommation d'alcool qui les a poussés à bout.
Peu importe l’âge, le moment de la vie d’un buveur, où les habitudes vont de non-risqué à risqué, est crucial. Si, à ce moment-là, quelqu'un ignore ce qui constitue «trop boire», cela devient une habitude qu'il est difficile de rompre, prévient Saitz. Son étude a montré que 73% des personnes qui avaient mis en place des schémas de «consommation à risque» le sont restées au cours des trois prochaines années.
"Ils sont tombés dans un schéma", dit Saitz. "Peut-être n’ont-ils pas vu de raison de le changer, alors il persiste."
Ces schémas peuvent se former pour diverses raisons, mais il pense notamment que cela revient simplement à l’idée que la plupart des gens ne voient pas vraiment leur consommation d’alcool comme un problème. Au lieu de cela, Saitz suggère aux gens de penser à la quantité qu'ils boivent de la même manière qu'ils pourraient surveiller le cholestérol ou la pression artérielle. Si les gens veulent boire au-dessus ou au-dessous de cette limite, c'est très bien. L'important est de connaître les quantités d'alcool entraînant des conséquences - et de laisser ces connaissances guider le comportement futur.
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