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Le récit d’Esope sur l’oie qui a pondu l’oeuf en or s’est terminé par des fermiers avides qui ont massacré l’oiseau pour obtenir l’or qu’ils présumaient être à l’intérieur. Mais il n’ya aucun moyen que les poules pondeuses de «l’œuf d’or» que les scientifiques japonais ont récemment développées subissent un tel préjudice. Les poules, qui pondent des œufs extrêmement précieux contenant une protéine essentielle au traitement du cancer et de l’hépatite, sont beaucoup trop précieuses pour les scientifiques pour atteindre un objectif aussi épouvantable.
Les scientifiques de l’Institut de recherche biomédicale du Japon de l’Institut national des sciences et technologies industrielles avancées ont publié un article sur leurs poules génétiquement modifiées Rapports scientifiques en juillet. Ils sont à l’heure actuelle parce que les Télégraphe a annoncé lundi que l'équipe collaborerait avec la société de biotechnologie Cosmo Bio pour élever les poules et récolter commercialement la précieuse protéine anti-virus, connue sous le nom d'interféron bêta humain, des œufs pour une utilisation en recherche. Mika Kitahara de Cosmo Bio a déclaré à la Télégraphe, la société compte environ 20 poules sur place.
dans le Rapports scientifiques L'équipe, dirigée par Isao Oishi, Ph.D., explique comment les poules ont été génétiquement modifiées pour pondre les précieux œufs remplis de protéines. Sur son site Web, Oishi utilise le terme lui-même: "Mon objectif de recherche est le développement de" poule dorée ", qui produit un" oeuf d'or "contenant une protéine recombinante de valeur dans le blanc d'œuf."
L’équipe a commencé par insérer un gène dans les cellules germinales du poulet qui conduirait à la production d’interféron bêta. Ensuite, ils ont collé ces cellules dans un embryon normal et ont attendu que les poulets résultants grandissent. Les poulets mâles cultivés se sont ensuite accouplés avec des poules ordinaires et la génération suivante de poules a pu pondre ces œufs d'or riches en interféron bêta.
Le corps humain produit naturellement de l'interféron bêta pour lutter contre les infections. De plus, une supplémentation en interféron bêta peut aider le corps à lutter contre d'autres maladies, telles que le cancer et l'hépatite. Le problème est qu’il n’est pas facile de produire artificiellement. L’approche d’Oishi réside dans le fait qu’il détourne les mécanismes habituels de production de protéines du poulet - les blancs d’œufs sont en fait des protéines pures - pour produire simplement un type de protéines différent.
Ce n’est pas la première fois que l’homme manipule la production de protéines chez d’autres animaux. Des protéines essentielles au vaccin antigrippal ont été produites dans des œufs de poule et des protéines essentielles à la soie d’araignée sont extraites du lait de chèvre (également riche en protéines). Mais la valeur de ces expériences est bien inférieure à celle d'un seul œuf d'or, qui, contenant environ 30 à 60 milligrammes d'interféron bêta, est estimée entre 535 995 et 2,6 millions de dollars.
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