Odeurs corporelles... comment les apprivoiser ?
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En juin, certains amateurs de céréales américains ont été victimes de ce qu’on pensait être la perte temporaire d’un classique préféré, Kellogg’s Honey Smacks. Les céréales pour petit-déjeuner au blé soufflé et gluant ont été rappelées en masse par les Centres de contrôle et de prévention des maladies, car elles présentaient des traces de Salmonella, une bactérie dangereuse pouvant causer une grave intoxication alimentaire. Près de trois mois plus tard, le CDC est de retour avec une autre mauvaise nouvelle: Honey Smacks rend toujours les gens malades.
Dans un rapport publié mardi, le CDC a averti:
«Ne consommez pas de céréales Kellogg’s Honey Smacks, quels que soient la taille de votre emballage et la date de péremption. Vérifiez votre maison et jetez-la ou retournez-la à l'endroit où vous l'avez achetée pour obtenir un remboursement. ”
Honey Smacks portent encore des traces de Salmonella Mbandaka, une souche de la bactérie qui rend les gens très malades. Selon le nouveau rapport, 30 personnes supplémentaires provenant de 19 États ont été déclarées malades de l'épidémie depuis le 12 juillet, date à laquelle la liste a été mise à jour pour la dernière fois. Les céréales contaminées sont apparues dans trois nouveaux États, dont le Delaware, le Minnesota et le Maine. Le nombre total de personnes officiellement malades s’élève maintenant à 130.
Voir aussi: Honey Smacks Are Trash
On ne sait toujours pas comment les céréales ont été contaminées par Salmonella ou où dans le processus de production ou de distribution c'est arrivé.
D'où qu'il vienne, les symptômes et le traitement de Salmonella l'infection reste la même. Vous saurez si vous l'avez. Environ 12 heures à trois jours après avoir mangé des produits Honey Smacks, la diarrhée, la fièvre et / ou des crampes abdominales douloureuses vont commencer. Ces symptômes douloureux peuvent durer de quatre à sept jours et disparaissent généralement sans traitement. Mais pour certaines personnes, en particulier les jeunes enfants et les personnes âgées, il est plus difficile d'éliminer l'infection. Si non traité avec des antibiotiques, Salmonella peut se déplacer de l’intestin au flux sanguin et se propager à d’autres organes. Les infections graves nécessitent généralement une hospitalisation.
Mise à jour #RECALL: Sérieusement, débarrassez-vous des #HoneySmacks de Kellogg dans les placards! @CDCgov continue à recevoir des rapports de maladie de #Salmonella liés à la céréale. Aujourd'hui, 130 infections confirmées dans 34 États. Ne pas manger. Ne pas acheter - les détaillants ne peuvent pas vendre légalement. http://t.co/wJJzWd7KqG pic.twitter.com/laBH2cXsw3
- FDA FOOD (@FDAfood) 4 septembre 2018
Heureusement, au moins en ce qui concerne les Honey Smacks, l’infection est assez facile à éviter. Il suffit de ne pas le manger. Comme le dit la CDC, nous ne savons toujours pas quand et comment la contamination s’est produite. Il est donc impossible de dire si les céréales produites avant ou après une certaine date sont sans danger pour la santé. "Si vous voyez des céréales Kellogg’s Honey Smacks à la vente, ne les achetez pas", indique le rapport. "La FDA a appris que les céréales Kellogg's Honey Smacks rappelées étaient toujours proposées à la vente."
Même si une boîte à prix très réduit vous semble être une bonne affaire, faites-nous confiance, vous économiserez beaucoup d’argent en optant pour un petit-déjeuner différent.
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